优游入口

报销学生来佛山车票(硬座/硬卧)

学习保障:(以下费用包含教材费、原材料费,学生报名后无任何附加杂费)

韩式蛋糕裱花班

学费:¥5480元

课程内容(10天)

1st 韩式蛋糕的故事、认识韩式蛋糕裱花原料 认识所有器皿材料设备、奶油霜制作、韩式奶油制作方法
2st 入门抹胚的制作手法及关键技巧的掌握 调色技巧、蛋糕调色、本色技巧
3st 奶油霜抹面技术(直角胚、方形胚) 豆沙雪高级系统调色、渐变调色、配色、色系应用
4st 各种花卉制作:玫瑰 奥斯汀玫瑰
5st 小绣球 小扣菊(扣菊花嘴选用/裱花色泽调制)
6st 康乃馨、牡丹 大丽花、虞美人
7st 五瓣花(掌控花瓣大小间隔 掌控五瓣花裱花的力度) 毛茛(掌控花瓣的一致性/调色技巧)
8st 多肉植物制作(颜色调制/操作手法技巧/罢盆装饰技巧) 仙人球(仙人球制作手法/整体蛋糕颜色调制)
9st  芍药(芍药花苞) 裱花手法技巧、奶油霜花边的手法的技巧
10st 产品类型:花环蛋糕或者花篮蛋糕(二选一) 毕业作品:学生独立完成一款创意结业作品





美國ACI國際註冊西點師,國家職業資格證書認證

关于我们
佛山展翅调酒咖啡西点培训学校隶属展翅集团旗下。学校独门整体六层楼,学校环境优雅。首家名师亲传、小班一对一授课、实战性强并首家集团支持学员创业的高端起点培训学校。一诞生就光芒四射、采取理论实操练习实际为原则,将教学和亲身实操优游入口相结合,打破人海战术不科学的教学方法,以老师现身说法,针对当下流行,切实有效地将技术和未来所要从事的行业有机地联合在一起,让学员们可以深刻领悟到技术的真谛,真正可以做到学有所用,学有所想,学有所精。  

学校自创办以来,专业从事英式日式调酒培训、花式调酒培训、咖啡培训、咖啡豆烘焙培训、奶茶培训、冰饮培训、翻糖培训、蛋糕培训、烘焙面包培训、西点培训、水果雕刻培训等各项技能培训,也是国内唯一一所研发型技能培训学校,学校位于佛山禅城,是佛山首个以餐饮服务业项目为主的职业培训,也是佛山餐饮服务职业培训唯一的培训。同时也是我市职业技能培训、国际ACI职业鉴定考核工作的一个重要培训。展翅致力于餐饮娱乐行业的人才培训与输出,本着诚信教学,科学教学,实践教学为主要方针,将国内外著名适用的餐饮优游入口模式在省内外广泛推广传播。

展翅集团旗下除了有学校外,2005年创办了欧雅文化传媒有限公司,是一家集品牌、影视、设计、活动、营销、策划为一体的综合性传媒机构,覆盖全国,是一家行业优游入口的品牌创意策划机构。公司潜心洞察企业的品牌核心诉求,整合行业优势资源,优游入口和策划具有影响力的品牌传播方案,为客户实现新闻效应、广告效应、形象传播、客户关系、公共关系的品牌集群效应,并通过会务和活动落地执行,旨在提升企业的知名度与美誉度。

2013年创办了欧雅餐饮优游入口有限公司,是第一家实力雄厚的专业宴会外卖公司、主营宴会外卖、中西式喜庆酒会、企业年会、展会餐饮、中西式婚宴、宴会用品租赁、宴会场地出租、庆典活动承办等业务。

学校自开办以来,毕业学员创业成功之高冠绝行业。在全国各地开办了无数咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅调酒咖啡西点培训学校务求以国际性与权威性为背景,鉴定不移的承托起欣欣向荣、日新月异、美的辉煌事业。
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